Menu

Bazylia (40g)

Bazylia
2.1
PLN
Bazylia (40g)
Wysyłka w:
48 godzin
Cena: 2,10 zł
Cena netto: 1,71 zł
szt.

Początkowo uprawiana jako roślina ozdobna szybko znalazła szerokie zastosowanie w sztuce kulinarnej. Sproszkowane liście bazylii nadają potrawom kwaskowaty, chłodząco - orzeźwiający smak. Bazylię można łączyć również z innymi przyprawami np.: estragonem, szałwią, czosnkiem czy cebulą.

Bazylia ceniona jest także w ziołolecznictwie ze względu na swoje walory prozdrowotne: pobudza apetyt przez zwiększanie wydzielania soków trawiennych, ułatwia przyswajanie pokarmów, działa pobudzająco, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Łagodzi dolegliwości żołądkowe, wzmacnia żołądek, działa rozkurczowo i wiatropędnie, przeciwdziała wzdęciom. Działa przeciwkaszlowo, poprawia pracę nerek. 

 

Zastosowanie:

Przyprawą posypuje się sałatki jarzynowe m.in. pokrojone w plasterki pomidory. Bazylię dodaje się do farszów, pasztetów, kiełbas, wołowiny, baraniny i wątróbki. Jajecznica, podobnie jak biały ser czy jogurt dzięki szczypcie bazylii nabierają egzotycznego smaku. Po dodaniu jej do marynat, sosów czy sałatek otrzymujemy wspaniałe potrawy o korzenno - balsamicznym zapachu oraz lekko słodkim smaku.

Opinie o produkcie (0)

Sklep jest w trybie podglądu

Copyright Tytka Smaku 2017. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Bankowość internetowaDotPay

Sklep internetowy Shoper.pl